Вы можете заменить пюре банан для некоторые или все из масла в выпечке, но начать медленно и использовать правильные отношения. При замене банановое пюре, используйте от половины до трех четвертей суммы пюре так же, как масло. Для каждой чашки сливочного масла в рецепте, используйте 1/2 до 3/4 чашки пюре. В начале заменить только часть сливочного масла с бананом. Если вы довольны результатами, в следующий раз, заменить больше масла с банановое пюре.
Каталог
Выберите Рецепт

банановое пюре лучше работает в некоторых хлебобулочных изделий, чем другие , Банан пюре имеет ярко выраженный сладкий вкус, который будет осуществлять на ваш запеченный блага. Если вы не хотите банан приправленный пирог, использовать пюре в богатых, очень ароматными пирогами, таких как шоколад, пряники или пряников. Интенсивные ароматы этих пирожных замаскировать банан вкус. Попробуйте яблочный соус, который имеет нейтральный вкус, в мягких-дегустации хлебобулочных изделий. Банан пюре лучше всего работает на влажных, плотных булочек, быстрый хлеб и пирожные. Печенье из банана пюре, как правило, одутловатое и торт, как, чем жевательные или хрустящей корочки.
Каталог
созрели и готовы

Хлебобулочные изделия сделано с банановое пюре может испечь быстрее, особенно, если вы опустили все или большую часть сливочного масла. Поверните температуру духовки до 25 градусов и уменьшить время приготовления 5 до 10 минут. Снимите запеченный хорошо из духовки, когда она пружинит слегка на ваши прикосновения. Избегайте overbaking, который ужесточит и высохнуть запеченный хорошо.
Каталог