Как сохранить Cupcake вкладыши от разделения После выпечки

<р> Cupcake вкладыши держать кекс влажный и облегчить обработку между выпечки, отделки и обслуживания. После того как вы нашли идеальный кекс лайнер и последовал рецепт вы можете найти ваши вкладыши пилинг от кекс. Причины шелушения много, но есть способы борьбы с вопроса и сохранить свой декоративный лайнер на месте.
Инструкции

1. Избегайте выпечки при высокой влажности. Избыток влаги в сочетании с теплом из печи, может создавать русская эффект, который вызывает ваши кекс лайнеров, чтобы очистить прочь. Если у вас есть, чтобы испечь на влажный день, удалить кексы из кастрюли немедленно и установить их на охлаждение стойки, чтобы предотвратить столько пар, сколько возможно сорвать лайнеры. Каталог
   

2. Дон " т спрей кекс лайнеров или булочки банок с разбрызгивателем. Этот избыток смазки просачивается в кекс тесто и вкладыша, заставляя их отделять. Каталог
   

3. Не underbake ваши кексы. Underbaked кексы влажные и клейкий, и они не установили с лайнера во время выпечки. Проверьте степени готовности ваших кексов перед удалением их из духовки, вставив зубочистку в центр. Посмотрите на небольшом количестве крошками, придерживаются зубочистки, чтобы показать, что они готовы, чтобы удалить. Overbaking ваши кексы также может вызвать лайнер отслаиваться, поэтому пекут до готовности и вынуть. Каталог
   

4. Пусть ваши кексы полностью остыть перед хранением их. Если кексы не при комнатной температуре перед сохранением, вкладыши могут оторваться от поверхности торта. Каталог
   

5. Использование бумаги или фольги кекс лайнеров, потому что они придерживаются кексы лучше. Воск и пергамин лайнеры не показывают знаков жира, но легко оторваться от кекс из-за их гладкой, палки свободной поверхности. Каталог
   

6. Заполните кекс лайнеров надлежащей высоте, так что ваш кекс поднимается выше верхней кромки вкладыша кекс. Это сохраняет избыточную влагу и пар от объединения в верхней части гильзы и вызывая лайнер, чтобы очистить от. Рецепты варьироваться от того, сколько они поднимаются во время выпечки, но наполняя кекс лайнеров, по крайней мере на две трети является хорошим правилом. Каталог
   

7. <р> Используйте кекс рецепт, который дает нежный мякиш, но ISN ' т чрезмерно влажным. Cupcake рецепты, которые содержат пудинг, фрукты или пюре добавить лишнюю влагу между вкладышем кекс и самой кекс, заставляя его отслаиваться даже после того, как выпекается и охлаждается.
   Каталог