Как сделать сливочное масло при комнатной Temp

<р> Многие рецепты выпечки призыв к маслом при комнатной температуре, чтобы обеспечить эффективное избиение ингредиентов. Потому что масло хранится в холодильнике, это легко забыть, чтобы установить его загодя, поэтому он может нагреваться до комнатной температуры. Когда время на исходе, и вы должны мягкое сливочное масло, есть способы, чтобы смягчить его немного без плавления его
. Вещи Вы будете Need
Разделочная доска
острый нож
мелкое блюдо
<бр > Терка для сыра
скалкой
вощеной бумагой авто Инструкции

1. Поместите масло на разделочную доску. Нарежьте сливочное масло в 1/2-дюймовые части с острым ножом. Перевести нарезанный масло в неглубокой посуде и распространять кусочки в один слой. Разрешить ломтики масла стоять при комнатной температуре в течение приблизительно 15 минут. Ломтики должны смягчить быстрее, чем палка масла. Каталог
   

2. Разверните палку масла частично, оставляя бумагу на половину палки для легкой обработки. Натереть холодное масло в неглубокой посуде с терке сыром. Продолжайте удерживать холодное масло с бумагой до тех пор, количество масла становится настолько мала, вы не можете держать его больше. Разрешить тертого сливочного масла стоять при комнатной температуре в течение 10 до 15 минут, чтобы смягчить. Каталог
   

3. Поместите лист вощеной бумаги на плоской поверхности. Поместите палку холодного сливочного масла в центре вощеной бумаги и покройте ее другим листом вощеной бумаги. Раскатайте масло с скалкой до тех пор, пока не достигнет толщины около 1/4 дюйма. Остановить прокатки и поднять верхний лист вощеной бумаги. Перевести масло из нижнего листа вощеной бумаги вашем рецепте, прежде чем он смягчает слишком много.
   Каталог