Можете ли вы Подставьте арахисовое масло на масло в выпечке

?

Если вы сверху кондитер делает прекрасные французские пирожные, вы, вероятно, не хотят, чтобы заменить масло арахиса на масло, но домой повар может использовать арахисовое масло в щепотку в качестве основного жира во многих рецептах. Веганы в частности, может быть счастливы знать, что, если это сделано правильно, используя арахисовое масло, как заменитель масла в выпечке не приводит к продукту, который выглядит и чувствует, как ведущего хоккейную шайбу. Ключ рассмотреть вкус, текстуру и свойства арахисового масла при использовании его в качестве замены для масла в любом рецепте
. Масло в сравнении с Арахисовое масло

  • Чтобы узнать, как заменить масло арахиса для масло, важно знать, функции сливочного масла в рецепте. Сливок масло с сахаром создает воздушные карманы, которые действуют как закваски, так что ваши выпечка нежны и слоеное с света, влажной крошки. Выпечку, сделанные с маслом, как правило, имеют хорошую во рту ощущение, а также масло придает уникальный вкус, который не может быть дублирован. Использование арахисовое масло изменяет вкус, придавая готовой продукции с ореховым вкусом, плюс он может сделать ваши выпечка несколько плотная и тяжелая.
    Каталог
    Подставляя арахисовое масло на масло

  • В отличие от других жиров и масел, масла, в зависимости от стиля и содержанию солей, по крайней мере, 80 процентов жира, сухого молока с водой и составления оставшиеся 20 процентов; С другой стороны, арахисовое масло только 50 процентов жира. Он содержит 25 процентов белка, волокна и другие углеводы, в дополнение к жира. Для эффективного заменить арахисовое масло на масло в рецепте, сначала объединить равные части сливочный арахисовое масло и масло; использовать смеси чашку чашку, как вы бы использовать масло в торты, кексы, печенье, пирожные или быстрых хлебов.
    Каталог

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Основы выпечки

    Основы выпечки

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток