Как растопить шоколад вафли

<р> Шоколадные вафли, как шоколадной стружки, есть отвердитель внутри них, что помогает им держать свою форму, когда они рубят и используется в таких продуктах, как шоколад порций печенья. Но они также могут быть успешно использованы плавится и в других препаратах, таких как шоколадный соус или шоколадный ганаш. Вы, наверное, уже есть все элементы в вашей кухне, что вам нужно, чтобы растопить шоколад вафли
. Вещи Вы будете Need
Большой горшок
Большой стеклянный шар Каталог
ТЕПЛОЗАЩИТНЫМИ шпатель <ш >
Инструкции

1. Заполните большую кастрюлю с водой и поставьте на плиту. Пусть вода поступает к медленному, кипят. Каталог
   

2. Поместите большой стеклянный шар на вершине горшка. Чаша должна быть достаточно большой, что она сидит на краю горшка и нижняя его не трогать кипящей воде. Каталог
   

3. Самосвал шоколадные вафли в стеклянную миску. Иногда перемешать их с жаропрочной лопаточкой, как вафли начинают таять. Перемешивание вафли будут поощрять их, чтобы сломать и таять. Каталог
   

4. Оставьте чашу над водой до самых твердых кусочков шоколада ушли. Затем снимите чашу из горшка и позволяют перенос тепла, чтобы растворить остальные части шоколада. Оставив горшок на огне слишком долго приведет к зернистой и комковатой шоколада. Каталог
   

5. <р> Используйте растопленный шоколад сразу окунуться клубнику, залить в шоколадном соусе или то, что вы планируете с ним делать. Когда шоколад остынет, она застынет снова.
   Каталог