Можете ли вы Мораторий Snickerdoodles

?

Snickerdoodles не самый модный вид печенья вы можете сделать, но то, что им не хватает на вид сделан на в аромате. Эти корицы сахар с ароматом печенья, в то время как вкусный прямо из печи со стаканом молока, держат хорошо до двух недель в герметичном контейнере. Сделать достаточно snickerdoodle тесто в одно время испечь партию и заморозить дополнительно, чтобы наслаждаться в более позднее время.
Что Snickerdoodle?

  • Snickerdoodles были примерно с конца 1800-х годов. Также упоминается как & Quot; snipdoodles, и Quot; печенье были, вероятно, первым, запеченная в Новой Англии и голландский или немецкий по происхождению. В то время как они имеют необычное название, их вкус достаточно знакомы. Внутри печенья подобна сахарного печенья, в то время как снаружи, завернутые в корицы и сахара перед выпечкой. Когда запеченная правильно, они имеют мягкие, жевательные внутри и хрустящие края.
    Каталог
    Замораживание Snickerdoodle Тесто

  • <р> Если вы хотите свежеиспеченного печенья в течение всего года, вы можете подготовить snickerdoodle тесто и заморозить его в одном из двух способов, в журналах или порционный. Чтобы заморозить в журнале, подготовить тесто печенья в соответствии с вашим рецептом; формировать тесто в подготовленную одного или нескольких журналов. Оберните журналы в слое воска или пергаментной бумагой, заправляя в концах, чтобы сохранить журнал полностью охвачены. Положите журналы в сумке морозильника и удалить как можно больше воздуха, как это возможно, прежде чем его уплотнения; поместите его в задней части морозильника. Чтобы использовать тесто, разморозить журнал в холодильнике в течение ночи, нарезать куки в размере, а затем свернуть их в коричнево-сахарной смеси перед выпечкой. Чтобы заморозить в порционный печенье, подготовить тесто, затем порций печенье на листе печенья. Место в морозильнике только до твердого вещества, которое может занять до шести часов. Затем перенесите печенье на герметичном пакете в течение морозильной длительного хранения. Выпекать печенье, сначала оттепель них на ночь в холодильник, раскатать в коричнево-сахарной смеси и запекать в соответствии с вашим рецептом. При любом способе использовать тесто в течение трех месяцев замораживания.
    Каталог
    Замораживание Запеченные Snickerdoodles
  • Можно испечь ваши snickerdoodles заморозить и использовать позже, что особенно полезно, если Вы начинаете свой отпуск выпечки рано. Выпекать печенье в соответствии с вашим рецептом и охладить их полностью на стойке охлаждения провода. Поместите их в один слой внутри морозильной сумку или герметичный контейнер. Положите кусок воска или пергаментной бумаги между каждым слоем печенья, заканчивая пластиковой пленкой или пергаментом сверху. Поместите контейнер в морозильную камеру на срок до двух месяцев.
    Каталог
    Некоторые соображения

  • Печенье и невыпеченный печенья тесто может впитывать запахи в морозильную камеру, которую можно избежать, должным образом упаковка и герметизации ваши snickerdoodles до замораживания. Написать тип теста и дату перед замораживанием свой тесто или предварительно запеченные snickerdoodles. Размораживание невыпеченного приготовления теста может занять несколько часов, в то время как выпечка snickerdoodles может разморозить в качестве лишь часа на прилавке. Если они хранятся надлежащим образом, ваши snickerdoodles будет вкус, как будто они были сделаны и запеченные свежие в тот день.
    Каталог