Blind выпечки регистрация требует утяжеляя снаряд печенья и выпечки, пока печенье не полностью высушивают, но не на все подрумянится. Начните с подогрева духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Линия хорошо охлажденное тесто оболочки с пергаментной бумагой или фольгой, убедившись, аккуратно нажмите пергамент или фольгу в рифленым краем печенья в.
Каталог
Pie Массы и альтернативы

Половина заполнить раковину печенья с весами пирога. Они являются не более, чем керамическими шариками размером примерно малых шариков. Вы также можете использовать любой тип сырой фасоли или горсти чистых, рыхлых монет. Некоторые компании продают поставки пищи пирог весом диски особенно построенные для слепых выпечки пирогов и терпкий снарядов.
Каталог
Смотреть коры

Выпекать печенья оболочку от 10 до 15 минут или до он полностью высохнет. В зависимости от уровня влажности, как охлажденное тесто ваш оболочка для начала, жар вашего печи и многих других факторов, ваша слоеное тесто, возможно, не полностью высохнуть после 10 до 15 минут в 400 F духовке. Тест на сухость, потянув за угол фольги или пергамента. Если фольги или пергамента палки в тесто, вернуть взвешенный вниз раковину печенья в духовку. Проверьте еще раз каждые две минуты.
Каталог
Отделочные коры