Как Смешать муку и молоко без комков

<р> Следуя правильные методы, чтобы объединить муку и молоко, вы можете создать гладкую смесь, которая свободна от комков. И мука и молоко служат в качестве основы для подготовки соусов или колотит для различных рецептов, включая белым соусом, блины и в качестве загустителя в супы и тушеные блюда. Поддержание нужной температуры ингредиентов, комбинируя муку и молоко будет препятствовать вашему смеси из образования комков и губит свой рецепт
. Вещи, Вы будете Нужен груз мелкое сито
кастрюле масло

< ш> Ложка
Взбейте Каталог
Инструкции

1. Pass муку через мелкое сито. Это даст ему прекрасную текстуру и избавиться от любых существующих комков. Каталог
   

2. Нагрейте кастрюлю на слабом огне. Добавить сливочное масло. Пусть это тепло в течение 1 минуты, пока он не плавится с образованием густой жидкости. Возьмите кастрюлю от источника тепла. Каталог
   

3. <р> Добавить 1 ложку с горкой простой муки. Взбейте муку с растопленным сливочным маслом. Контакт с подогревом масла предотвращает муку образования комков. Каталог
   

4. Установить кастрюлю обратно на среднем огне. Налейте в холодном молоке, мало в то время, постоянно взбивая, пока вы не получите гладкую пасту. Холодное молоко и постоянном перемешивании отделит гранул крахмала в муке и предотвратить комки формировались. Снимите кастрюлю с источником тепла. Используйте смесь, как требуется в вашем рецепте.
   Каталог