Можете ли вы поставить Зефир помадные Over глазурью

Помадной дает атласную отделку специальности торты, свадебные торты, но это утомительно, чтобы сделать и дорого покупать. Зефир помады изготовлена из купленных в магазине зефир; он предлагает более привлекательный вкус, чем традиционные помады и это намного проще сделать в домашних условиях. Вы должны будете слой Buttercream или другой обледенения придерживаться помады для торта.
Основы

Зефир помады изготовлена из купленных в магазине зефир, воды, сокращая и сахарной пудрой. Это быстро, чтобы сделать, и вы можете хранить его в течение нескольких дней, пока вы не готовы его использовать. Зефир помады не затвердеет, как коммерчески из помады, так поверхность помады останется гладкой, мягкой и впечатлительной.
Каталог
Buttercream

Buttercream является наиболее распространенным глазурь введите используется для создания крошки пальто. Крошка пальто тонкий слой глазури применяется к внешним сторонам торта поймать крошки и создать барьер для липкой помады придерживаться. Если вы используете Buttercream, использовать средне-густой белый Buttercream. Тонированные Buttercreams может показать через зефира помады, так как зефир помады является более прозрачным, чем коммерческий помады, так что использование белого Buttercream это ваш лучший выбор. Каталог

Трубопроводы гель

Вы можете использовать трубопроводы гель, чтобы помочь зефира помадной массы палку к поверхности торта. Используйте ясный труб гель и применять его в толстый слой, используя щетку печенья. Обложка весь торт в трубопроводной геля, чтобы убедиться, что придерживается, и что торт имеет гладкую, без пузырьков отделку, как только вы применили помады.
Каталог
Соображения

< р> Температура, влажность и рецепт для вашей торт будет определять, насколько стабильна ваша зефир помады на вашем торте. Зефир помады тяжелее коммерческой помады и проката более толстым слоем, чтобы предотвратить его от растягивания и слезотечение, как только вы разместили его на торт. Вам понадобится плотный торт рецепт, например, кекс, чтобы встать против веса зефира помады. Если на улице жарко, Buttercream будет оставаться мягкой, и вы, возможно, заметите, проскальзывание или разрывая с вашего помады, как оседает на торте. Трубопроводы гель держит лучше при более высоких температурах, но не предлагают слой Buttercream для гостей, чтобы наслаждаться. Вы не можете охладить зефира помады, потому что влага будет сделать помады липким и помады может начать разваливаться. Если ваш торт имеет скоропортящихся пломбы, такие как заварные кремы или фруктов, вы должны использовать коммерческую помады или Buttercream будет.
Каталог

Previous:Что вы можете замещать яйца в тесто Cookie

Next: Гель Глазурь хитрости

Можете ли вы поставить Зефир помадные Over глазурью

Еда, Напиток

Выпечка методы

Выпечка методы