Как конвертировать Bisquick в муку

<р> Bisquick является коммерческой смеси выпечки продается по General Mills под брендом Бетти Крокер. Bisquick содержит муку, сокращение, разрыхлителя и небольших количеств сахара, соли и консервантов. Bisquick и муку, не являются взаимозаменяемыми, но если у вас есть рецепт, который призывает к муке, и у вас есть только Bisquick на руках, вы сможете конвертировать рецепт, чтобы использовать Bisquick вместо муки. Для того, чтобы сделать преобразование, вы должны знать, что каждая чашка из Bisquick содержит 1,5 чайной ложки. разрыхлителя и 3 ст. укорочения
. Вещи Вы будете Need
калькулятор авто Инструкции

1. <р> Проверьте рецепт вы хотите конвертировать. Если он призывает к более чем 1,5 ч.л.. разрыхлителя и 3 ст. сливочного масла или масла для каждой чашки муки, вы должны быть в состоянии преобразовать его использовать Bisquick не влияя на результаты. Замените 1 чашку Bisquick для каждой чашки муки, предусмотренного в рецепте. Каталог
   

2. Определите, сколько выпечки порошок вам нужно. Умножьте количество чашек муки в рецепте на 1,5. Вычтите количество разрыхлителя названием в рецепте от числа. Разница в том, количество разрыхлителя вам нужно добавить. Если разница отрицательная, Bisquick содержит больше разрыхлитель, чем рецепт требует. Если суммы близки, это не должно быть проблемой, но если рецепт призывает к более чайной ложки разрыхлителя меньше, чем Bisquick содержит, а вы выпечки торта или быстрый хлеб, заменив Bisquick на муку может привести торт или быстрый хлеб расти слишком быстро, а затем рухнет, производя плохой результат. Каталог
   

3. Определите, сколько вам нужно сократить. Умножьте количество чашек муки в рецепте по 3 ст. Вычтите количество укорачивания называется в рецепте из числа вы рассчитанной. Разница в том, сокращая количество вам нужно добавить. Если рецепт для торта или быстрого хлеба, и это вызывает меньше чем 3 ст. укорочения за чашку муки, заменяя Bisquick на муку будут производить более плотную результат, который не может быть удовлетворительным. Если оригинальный рецепт называется для масла, подставляя Bisquick может повлиять на вкус готового продукта.
   Каталог