- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Выпечка методы >>
Как избежать сырой пирог коры (4 ступени)
. Вещи, Вы будете Нужен груз стекла или темно-металл пластины пирога
1 яичный белок
Миски Каталог
Наметочная щетки
1/4 стакана сахара 1/4
стакана муки
Инструкции
-
Построить и испечь пирог коры, как обычно, но использовать стекло или темно-металл пирог пластины вместо блестящей пластины пирога. Поместите пластину пирога на низкой стойке в духовке, так что нижние коричневые и твердеет и верхний получает меньше тепла. Каталог
- <р> Удалить корку пирога из духовки в конце своего времени приготовления и выключите духовку. Разрешить корка пирога, чтобы полностью остыть. Каталог
-
Разогреть духовку до 400 градусов по Фаренгейту, когда корка пирога, это здорово. Слегка взбейте яичный белок в миску, и чистить его дна и внутренней сторонах пирога с наметки кисти. Когда печь подогревают, поместите пирог коры в духовке, и испеките в течение 4 минут. Яичный белок создает глазурь, которая будет действовать в качестве барьера между начинки пирога и коры. Каталог
-
Разрешить кора, чтобы охладиться. Смешайте сахар и муку в миску. Слегка посыпать этой смесью в пирога перед добавлением начинки пирога. Эта смесь поглощает избыточную влагу без существенного изменения вкуса пирога в. В качестве альтернативы, используйте молотые орехи или печенье рассыпались в месте производства сахара и смеси муки.
Каталог
Выпечка методы
- Как сливочное масло и усилителя;
- Пузыри из сахара на торты
- Как испечь картофель в конвекцио
- Как прикрепить резинка Вставить
- Как сделать пирога заранее
- Как украсить печенье, чтобы выгля
- Как сделать шоколад Листья
- Как испечь торт с помощью миндаль
- Как сделать помадной Acorn (8 шагов)
- Как жарить, а затем Выпекать карт