Как испечь без измерения Кубка (6 шагов)

<р> Вы не можете обойтись без некоторых кухонных инструментов, когда вы выпечки. Обязательные инструменты для выпечки выпечки включают кастрюли, миски для смешивания, перемешивания ложки и, конечно же, печь. Измерительные чашки не включены в этот список, потому что это возможно, чтобы испечь без измерения чашки, если вы внимательны на стадии подготовки. Как вы стали более опытными в выпечке, и вы получите чувство для необходимой консистенции в колотит, можно добавлять ингредиенты, не точного измерения их
. Вещи, Вы будете Нужен груз для выпечки (как сухих и влажных)
Две чаши
Перемешивание ложкой авто мерные ложки
для выпечки
Духовка Каталог
Инструкции
  1. Соберите все ингредиенты вам нужно для вашего проекта выпечки на прилавке перед началом вашего выпечки. Каталог

  2. Залить сухие ингредиенты в одну миску, используя свое лучшее суждение, чтобы оценить количество. Например, ½ чашки сухих ингредиентов примерно размером с теннисный мяч. Если необходимо добавить два стакана муки, оценить количество муки, что равняется размером с теннисный мяч четыре раза. Если необходимо добавить ¼ чашки сухого вещества, это примерно равно небольшой горстки. Если необходимо добавить один ст. сухой ингредиента, это примерно такого же размера, как большая мрамора. Каталог

  3. <р> Используйте мерные ложки для измерения закваски ингредиенты, такие как дрожжи, разрыхлитель и пищевую соду. Точные суммы этих ингредиентов очень важно для общего успеха вашего рецепта, и вы должны измерить их точно с измерительными ложками. Каталог
  4. Научите себя, что небольшие количества выглядеть, когда они находятся в ладони. Измерьте одну чайную ложку. соли или специй и залить его в ладони. Посмотрите на количество специй в вашей руке и помните, что один ПБО. похоже. Сделайте то же самое с одной ст. из специй. В будущем, просто залить суммы вы определили были одним ч.л.. и один ст. в ладони, когда рецепт призывает к ингредиентов в этих количествах. Каталог

  5. Поместите ингредиенты в мокрые другой миске. Добавить яйца в первую очередь. Жидкие ингредиенты немного сложнее оценить без измерения чашки, чем сухие ингредиенты, но с практикой, вы будете развивать чувство для количествах. Если есть восемь ст. жидкости в 1/2 стакана, и одной ст. будет вписываться в ладони, вы можете узнать, как залить жидкие ингредиенты в миску в малых приращений, чтобы добавить до общей суммы, необходимой в рецепте. Используйте эту технику, чтобы добавить жидкости в миску. Каталог

  6. зерноуборочный влажные ингредиенты с сухими ингредиентами и перемешать их хорошо. Оценка соответствия ингредиентов и делать какие-либо корректировки необходимо. Если тесто слишком жидким, добавьте еще муки. Если тесто слишком густое, добавить больше жидких ингредиентов. Добавьте только небольшое количество ингредиентов, чтобы настроить последовательность и продолжать оценивать тесто, пока это не нужной консистенции.
    Каталог