Как использовать Pizza Stone сделать хрустящей пиццы Главная

<р> Создание пиццу дома экономит деньги и дает вам полную творческую лицензию, когда дело доходит до ингредиентов и соусов. Кирпичные печи, используемые в пиццериях до 800 градусов по Фаренгейту; современная бытовая печи, как правило, не нагреваться выше 500 градусов. Но добавление пиццы камень или большие терракотовые плитки для вашего дома печь может дать тот же аппетитные хрустящей корочкой вы любите в вашем любимом месте пиццы
. Вещи, Вы будете Нужен груз из кукурузной муки

Пицца кожура Каталог
Инструкции

1. Поместите пиццу камень на самой низкой стойке в холодную духовку. Разогреть духовку до температуры горячей ее, как правило, 500 градусов по Фаренгейту, с камнем в нем, так как он достигнет нужной температуры для создания хрустящей корочки. Каталог
   

2. Подготовка тесто и добавить начинку , Посыпать фуражное зерно на пицца корки и пиццы камня, коры не придерживаться. Каталог
   

3. Поднимите пиццу от рабочей поверхности с пиццей корки и передать его осторожно, чтобы пицца камне. Каталог
   

4. Установить таймер на 10 минут, а затем проверить пиццу каждые несколько минут после этого. Печи отличаются так кулинария времена меняются, но в целом, тонкой коркой пиццы повара в 10 до 12 минут на камень, толстой коры в 12 до 15. Каталог
   

5. <р> Возьмите пиццу из печь, когда сыр не расплавится в середине и кора оказывается золотисто-коричневого цвета. Каталог
   

6. Охладите камень полностью, то протрите его влажной тканью. Не погружайте камень в воде или использовать мыло, чтобы вымыть его.
   Каталог