Каким образом пищевая сода является влагопоглотителем?

Пищевая сода (бикарбонат натрия) обычно не считается осушителем, поскольку она представляет собой вещество, которое поглощает и удерживает влагу из окружающей среды. Осушители обычно используются для удаления влаги из закрытых помещений, чтобы предотвратить порчу или повреждение чувствительных предметов.

Хотя пищевая сода обладает некоторыми влагопоглощающими свойствами, ее основное применение — это разрыхлитель при выпечке и чистящее средство. Он может помочь нейтрализовать кислоты и удалить пятна, но не является основным выбором в качестве влагопоглотителя из-за его ограниченной эффективности по сравнению со специальными влагопоглотителями, такими как силикагель или активированный уголь.