Можно ли заменить сгущенку в рецепте выпечки обычным сахаром?

Сгущенку в рецепте выпечки нельзя заменять простым сахаром. Сгущенное молоко придает рецепту сочетание сладости, кремовой текстуры и влаги; замена его простым сахаром обеспечит только сладость. Другие альтернативы, такие как сгущенное молоко или кокосовое молоко, будут лучшими заменителями, обеспечивая при этом необходимую текстуру и консистенцию для рецепта.