Для чего используется бастер?

Бастер — это кухонная утварь, используемая для переливания жидкостей, таких как соки или соусы, из одной емкости в другую. Он состоит из длинной полой трубки с всасывающей грушей на одном конце и небольшим отверстием на другом. Чтобы использовать насадку, просто сожмите грушу, чтобы создать всасывание, затем поместите отверстие трубки в жидкость и отпустите грушу, чтобы жидкость втянулась в трубку. Затем вы можете дозировать жидкость, снова сжимая грушу.

Бастеры часто используются для смазывания мяса или овощей во время приготовления, но их также можно использовать для переливания жидкости из одной миски в другую или для добавления жидкости в блюда, не проливая ее. Некоторые насадки также оснащены встроенным ароматизатором, который можно использовать для введения маринадов или соусов в мясо перед приготовлением.