Увеличивает ли смазка формы для кекса трение?

Трение — это сила, противодействующая относительному движению двух соприкасающихся объектов. Когда вы смазываете форму для торта, вы уменьшаете трение между формой и тестом для торта. Это позволяет тесту для торта более легко и равномерно течь в форму, в результате чего пирог получается более гладким и равномерным.