Это метод, используемый многими профессиональными декораторами пирога из-за его скорости и многими любителями, потому что это простой способ лед торт гладко. Эта техника требует большой кондитерский мешок, идеально 16 дюймов в длину, и специальный наконечник, такие как Уилтонский # 789. Это очень широкий кончик, чтобы трубы Buttercream в развертке. Глазурь просто водопроводной на вершине и по бокам торт, а украшать проигрыватель поворачивается. Потому что глазурь уже плоская и равномерно, она требует немного дополнительной работы, чтобы сделать гладкую поверхность.
Каталог
Большие декоративные элементы

Один шаг в навык использования из кондитерского мешка на трубы больших декоративных элементов на торте. Это включает в себя такие методы, как применение шаблона корзина переплетения к сторонам торта, или границы розеток или ракушками вокруг вершины. Каждый из этих украшений связана с конкретной наконечник, который можно приобрести отдельно или в комплекте украшения. Корзина ткачество осуществляется переменного горизонтальные и вертикальные полосы обледенения, в то время как розетки и ракушки сделаны со звездой наконечником.