Как сохранить торт слоев от скольжения (7 шагов)

<р> вкусный, домашний десерт впечатляет способ закончить сказочные еду. Достижение пекарня вид дома можно с минимальными затратами времени и усилий, если вы знаете, что ярлыки взять, например, как покупка подготовленную глазурь. В отличие от домашней глазурью, глазурь из банки имеет идеальное согласованность каждый раз, что очень важно в получении ваши верхние слои, чтобы остаться красиво и прочная, поэтому они не будут скользить.
Вещи Вы будете Need
двух торты равно размер (9 дюймов по 13 дюймов, 1-дюймовый глубине
плоской доске или крышку контейнера
лист алюминиевой фольги (опционально)
большая тарелка авто 1 12-унция может замораживать <ш > Длинные, острый нож, как нож для хлеба
Шпатель или нож для масла для распространения

инструкции

1. Разрешить торты полностью остыть после они были удалены из печи, так что обледенение не тает. Положите руку на вершине торта в течение нескольких секунд, чтобы проверить тепла, если вы не уверены. Каталог
   

2. Подготовьте поверхность торта, покрывая кусок картона, пластмассовой крышкой контейнера или другой плоской, чистой поверхности с куском алюминиевой фольги. Кроме того, вымыть и высушить поверхность. Каталог
   

3. <р> Удалить первый торт из своей кастрюли, ослабив края с ножом, а затем быстро листать его на тарелке так, что он перевернут. Затем перевернуть торт на плоской поверхности, что вы подготовили, так что правой стороной вверх. Каталог
   

4. Поместите длинный нож на краю торта под управлением вертикально так, чтобы длина ножа проходит по всей длине пирога. Вырезать тонким слоем с верхней части пирога, чтобы даже поверхности. Потому что, как правило, торты расти незначительно выше в середине во время выпечки, они создают пузырь, как удар в середине, что приведет верхний слой раскачиваться, если поверхность не выравнивается. Каталог
   

5. Распространение слой глазури равномерно по всей верхней части пирога. Каталог
   

6. <р> Удалить второй торт из кастрюли таким же образом, что Вы удалили первый. Тщательно выстраиваются края пластины с нижним слоем пирога и флип второй слой сверху. Отрегулируйте соответственно. Каталог
   

7. Повторите процесс вечер и замораживая, если у вас есть более чем в два слоя.
   Каталог