Как испечь с плесенью Керамические Cookie

<р> Выпечка печенье с керамики печенья форм является временем традиции. Вместо того, чтобы резки печенья из теста, который был плоского проката на тесто борту, тесто прессуют в пресс-форме, чтобы формировать его. Формы дать тесто гораздо больше деталей, чем любой вырез мог. Если вы используете формы конкретных рецепт для теста, формы форм будет поддерживаться на протяжении всего процесса выпечки. Рецепты легко сделать, и формы просты в использовании.
Вещи Вы будете Need
Керамические печенья формы
Рецепт и ингредиенты для печенья формы теста
Скалка авто выпечка лист
разбрызгивателем масла
муки высшего сорта авто Инструкции

1. Следуйте указаниям для принятия тесто. Используйте печенья тесто рецепт, который специально разработан для печенья формы. Последовательность и пропорции ингредиентов будет немного отличаться от таковой для проката отъезда теста печенья. Разогреть духовку в соответствии с рецептом. Каталог
   

2. Охладите тесто перед выпечкой, чтобы облегчить удобство в обращении. Тем не менее, некоторые шоколадные печенья рецепты указать, что вы не должны охладить его. Следуйте этим советам, потому что печенье будет слишком рассыпчатым, если вы охладить этот конкретный тесто. Каталог
   

3. Начать с чистого керамики печенья формы. Используйте щетку печенья и быстро вычистить форму до мытья в горячей мыльной воде. Убедитесь, что она полностью высохнет, прежде чем к следующему шагу. Каталог
   

4. Спрей очень тонкий слой растительного масла равномерно на форму. Вы также можете использовать щетку печенья, чтобы применить тонкий слой масла. В любом случае, убедитесь, что покрытие, как свет, как это возможно. Если он слишком толстый, он будет совмещать с мукой в ​​следующем шаге, чтобы действовать в качестве клея и ваш тесто прилипнет. Протрите формы с бумажным полотенцем, если есть слишком много масла. Каталог
   

5. Посыпьте немного муки равномерно по смазанной форме, встряхните его, чтобы равномерно пальто, и нажмите излишки муки из. <ш>
   

6. <р> Возьмите шар теста (количество будет зависеть от размера вашего керамики плесени) и нажмите его в форму. Работа с середины наружу, чтобы убедиться, что воздух не попадает в ловушку внутри. Используйте скалку, чтобы выровнять поверхность, то ущипнуть излишки теста. Каталог
   
7. <р> Нажмите формы резко два или три раза под углом 90 градусов на прилавке или разделочную доску, чтобы ослабить Тесто. Каталог
   

8. Unmold теста, как только это свободно на неподмазанного листе выпечки, обеспечивая формованных стороной вверх. Каталог
   

9. Повторите шаги 5 по 8, пока у вас есть достаточно печенья, чтобы заполнить лист выпечки. Не повторно масле форму каждый раз. Существует достаточно нефти от сокращения в тесто, чтобы оставить пленку провести следующий слой муки. Выпекать печенье по рецепту, который вы используете.
   Каталог