Как Смешать Подготовлено Тамале тесто (4 шага)

<р> Создание тамалес с нуля начинается с изготовления Маса Харина, или тесто мукой. Изготовление маса Харина включает приготовления мамалыгу с известью, сушки и измельчения его - и все, что приходит перед смешиванием Тамэйл тесто. Использование подготовленный тесто муку - лучший тип для тамалес грубее, чем на лепешки - - сокращает время подготовительной более половины. Это как разница в использовании коробку полуфабрикат и сделать торт с нуля. У вас еще есть, чтобы смешать тесто с салом или укорочения и сезона по вкусу, но вы будете иметь тамалес на столе, как только вы исправить заполнение, обернуть все в кукурузных шелухи и пара их, менее чем за час. < ш>, что вам нужно
миксером
растительное укорочение или сало
Соль

Подготовлено Masa Харина
Горячая вода или бульон
сушеные специи авто Инструкция

1. Кнут 1 часть сала или растительного укорочение с щепоткой соли до ячеистого, около 1 минуты, используя электрический миксер на средней высокой скорости. Немного за чашкой сала составляет 1 часть в основном Тамале техники, и дает около 25 тамалес. Каталог
   

2. <р> Добавить 4 части готовы Masa Харина для сала, 1 часть, в то время, полностью учитывать предыдущий добавление Маса Харина, прежде чем добавить другой. Уменьшите скорость до средне-низкого. Каталог
   
3. <р> Добавить 3 части горячей воды или запаса на Харина Маса и сало и кнут до включено, около 1 минуты. Добавить дополнительный 1 часть горячей воды или бульон по мере необходимости для теста, чтобы достичь согласованности, похожий на жидкости - но не теряют и водянистый -. Торт тесто Каталог
   

4. Попробуйте тесто и настроить приправы при необходимости с солью и специями сушеных. Охладите тесто Тамале в холодильнике в течение 1 часа для уточнения текстуры, если это необходимо. Если вы решили, чтобы охладить тесто, перемешать ее еще раз после того, как вы удалите его из холодильника и отрегулируйте согласованность при необходимости для достижения согласованности торт тесто, как и раньше.
   Каталог