Как приготовить Кале в кастрюлю с маслом (6 шагов)

<р> Кале, могут быть получены в ряде способами, но его земляным ароматом действительно сияет через когда просто обжаренные в масле или масло. Сердечный, холодной погоды зеленый, капуста хвалили за своей высокой питательной ценности. Она богата множеством витаминов, в первую очередь витаминов А и К, а также высоким содержанием антиоксидантов и минералов, таких как кальций и калий. Потому что капуста листья имеют толстые, деревянистые стебли, вы должны удалить их, прежде чем тушения листья в масле или масло
. Вещи, Вы будете Нужен груз Разделочная доска
резак
большой миске <бр >
Бумажные полотенца
большой сковороде
Металлические щипцы авто Инструкции

1. Положите одну капуста лист вниз, в то время на чистую разделочную доску и вырезать по обеим сторонам от основного ствола, или ребра, которые проходят по центру листа с резаком. Откажитесь от ребра и грубо порубить или порвать капусту в средних штук. Каталог
   

2. Поместите нарезанный или разорванные капуста уходит в большую миску и залейте холодной водой. Размахивайте листья вокруг, чтобы ослабить любую грязь, что может быть на листьях, а затем слить воду и промыть капусту свежей холодной водой. Пэт сухой, слегка с бумажными полотенцами, чтобы капуста по-прежнему сохраняет влагу, которая поможет ему пару-повар в кастрюлю. Каталог
   

3. <р> Добавить оливковое масло или масло в большой сковороде, глубокой, с помощью достаточно, чтобы полностью покрыть основание неглубокой сковороде. Довести до среднем огне на плите, осторожно, чтобы не сжечь масло. Рапс и соевые масла также хорошо работать. Каталог
   
4. <р> Добавить нарезанный капусту в сотейник, перемещая его вокруг постоянно в кастрюлю с металлическими щипцами, чтобы убедиться, что все капусты поваров равномерно и получает покрыты масло или масло в сковороде. Повар в течение 1 минуты, или пока листья становятся ярко-зеленый цвет. Каталог
   

5. Уменьшите высокую температуру до среднего низкого, а затем добавить воды или ароматного отвара на сковороде. Вы можете использовать растительное или куриный бульон, белое вино или добавить изюминку в кале. От 1 до 2 фунтов капуста, добавить около 1/2 стакана отвара или воды. Каталог
   

6. Продолжайте готовить капусту, помешивая в течение 10 минут 15, пока листья не являются нежная и сник, и большая часть жидкости не испарится. Снять с огня и приправить солью и перцем по вкусу перед употреблением.
   Каталог