Как Жарить Всего курица с лук-шалот

<р> Готовим весь жареный цыпленок с луком-шалот, как главный гарнир добавляет тонкий, сладкий аромат блюду. Лук-шалот, связанные с чесноком, но больше похожи на белый лук, с гораздо более мягким вкусом лука - идеально подходит, когда вы не хотите намек сладости, которые не одолеют вашу тарелку. Можно добавить лук-шалот в полости обжарки, как ароматические, а в нижней части жаровне. Лук-шалот в кастрюлю будет жарить в куриных соков, что делает их ароматный и хрустящий дополнение
. Вещи, Вы будете Нужен груз соли
Пеппер
Свежие травы (розмарин, тимьян, орегано) <Ьг > чеснока авто сливочного масла
жаровне
решетку
алюминиевой фольги авто Инструкции

1. Разогреть духовку до 400 градусов по Фаренгейту , Посыпать снаружи и внутри полости жареного цыпленка тщательно с солью и перцем. Каталог
   

2. Очистить и вдвое несколько шалот и целые зубчики чеснока. Наполните их вместе с любыми свежими травами в полость, например, розмарина и тимьяна веточки. Каталог
   

3. Ослабить кожу, двигая пальцем между мясом и кожей, что делает карманы в груди и ноги жаркое. Слайд свежие травы в карманах и кисть кожу с маслом на всем протяжении. Каталог
   

4. Установить решетку внутри слегка смазанный противень. Scatter-шалот, которые были сокращены в половине в нижней части кастрюли. Каталог
   

5. Поместите жареного цыпленка на стойке и положил жаровню в духовку. Разрешить готовить жаркое в духовке в течение примерно 60 до 90 минут, поливая его периодически со своими соками. Жареная делается, когда термометр для мяса вставляется в самую толстую часть груди читает по крайней мере 165 F и 175 F до 180 F в бедрах. Каталог
   

6. <р> Удалить жаркое из духовки и разместить на блюде, чтобы отдохнуть. Совок до шалот и организовать их вокруг курицы. Накройте блюдо фольгой неплотно и позволяют курица на отдых, по крайней мере 10 минут перед подачей на стол.
   Каталог