Выпечка, или обжаривания, является одним из самых простых способов приготовления. Просто положить мясо в сковороду, приправить по вкусу это и поставить в духовку, чтобы приготовить. Вам понадобится сковороду со стойкой использовать этот метод. Жаровне является довольно большой, с плоским дном кастрюлю с низкими бортами. Такая конструкция позволяет более духовки горячий воздух, чтобы прийти в контакт с мясом. Багажник вмещает мясо из капелью, предотвращая его от становится слишком жирной.
Каталог
Косвенный метод гриле

Косвенное гриль является простой метод, который позволяет реплицировать печь с помощью гриля. Вы можете использовать эту технику или с газом или мангале. На газовом гриле, включите один комплект горелок к высоким и другой набор для низкой. Вы готовите пищу в течение горелками, с гриль покрыты, давая горелки, установленные в высоком работы, чтобы нагреть воздух внутри гриле. На гриле, банк большинство углей к одной стороне гриля, оставляя только несколько под основной области приготовления пищи, чтобы создать подобный эффект. Закройте крышку гриля, и пусть он подогрева до температуры внутри гриля не достигает 350 градусов по Фаренгейту или выше, в зависимости от вашего рецепта.
Каталог
Когда испечь или жаркое

С помощью непрямой метод гриля, когда это слишком Горячая чтобы включить духовку, или если вы хотите, чтобы добавить дымный аромат к мясу. Будьте уверены, чтобы разместить одноразовый алюминиевый поддон под грилем стойке, чтобы поймать любые капания. Если жир капает на горелок или углем, это может привести к обострение. К тому времени, жаркое приготовленные, эти капания будет слишком сожжены, чтобы использовать в кастрюле соус или соус. Откажитесь от алюминия поддон, как только кастрюля достаточно прохладно на ощупь.
Каталог