Представление пищи начинается с того, что блюдо, которое Вы используете, чтобы установить, создал рецепт. Не только должны быть привлекательными посуда, она должна удовлетворить температуру в пищу продукты. Подавать горячими рецепты блюд, которые в жару сохраняют; служить холодный блюдо в охлажденной блюдо остаются холодными. При необходимости, выбрать блюдо, которое сохраняет температуру пищи лучше на тот, который более привлекательным. Вы всегда можете одеваться уродливые блюдо с гарнирами, если это будет необходимо. Посмотрите на куски с чистыми линиями и общей острый взгляд, в отличие от тех, с суетливым или & Quot; неряшливо и Quot; внешний вид.
Каталог
Упорядочить It Right

, как вы организовать компоненты пластины могут иметь огромное влияние на внешний вид. Например, пирог с случайным ассорти нарезанные фрукты выглядит несколько привлекательным, но фрукты пирог с тщательно нарезанный плодов, уложенных в разноцветных колец выглядит прекрасно. Некоторые рецепты, такие как супы, не могут быть расположены определенным образом. Тем не менее, они могут включать в себя красочные ингредиенты, чтобы помочь создать привлекательный поворот. Суп картофельный с только картофелем и молоком выглядит простой, но картофельный суп с беконом и петрушкой выглядит интригующе.
Каталог
Гарнир Это

Первое правило гарниром, что вкус гарнир должны соответствовать блюдо. Второе правило, что ее цвет должен выделяться от остальных блюдо. Например, гарнир лазанья с мясным базилика для намеком травяной зеленый, а затем украсить отдельные участки с сыром Пармезан для намеком острым белый. Вы также можете установить гарнир отдельно от части, такие как добавление спираль соусом рядом с тортом среза.
Каталог
плита Это

Как вам организовать индивидуальный часть на Пластина имеет важное значение. Концепция, известная как покрытия, достаточно сложны, что кулинарные школы научить целые курсы по ней. Как правило, вы хотите создать красочный расположение в приятных форм. Обслуживание ягненка карри в привлекательном миску с круглым шариком риса в середине и посыпать цедрой лайма сверху выглядит более привлекательным, чем карри, рис и цедру смешать.
Каталог