Министерство сельского хозяйства США Гамбургеры Кулинария Правила

<р> горячая, сочная гамбургер свежий с гриля американский классик. К сожалению, говяжий фарш может нести определенные риски для здоровья. Из-за них, Министерство сельского хозяйства США имеет некоторые рекомендации о том, как гамбургеры должны быть приготовлены, - хотя не каждый любитель гамбургеров согласен с ними. Министерство сельского хозяйства США также предоставляет руководящие принципы для надлежащего охлаждения, замораживания и оттаивания.
Риски недоваренные говядина

Бактерии из сельскохозяйственных животных становится введен в свежемолотый мяса является одним из наиболее распространенных способов, которыми люди контракт пищевого болезни. В первом говядины, кишечная палочка является главным виновником. Хотя Министерство сельского хозяйства США имеет правила в месте, чтобы сохранить мясо шлифовальные средства бесплатно бактериальных опасности, опасные продукты, как известно, проникнуть через, так приготовления мяса тщательно остается безопасным способом устранения бактерий. Это особенно верно в отношении мясного фарша, который имеет более высокий риск заражения.
Каталог
Это делается только если это Well Done

<р> Министерство сельского хозяйства США рекомендует говяжий фарш или гамбургер , быть приготовлены к внутренней температуре 160 градусов по Фаренгейту. Это означает, что гамбургер должен быть хорошо сделано все путем, без розовым центром, прежде, чем это безопасно, чтобы поесть. Не все повара согласны с этим предупреждением. Некоторые предпочитают, чтобы служить гамбургеры среднего редко, утверждая, что так долго, как источник говядины известно, бактериальное загрязнение не серьезная угроза. Хотя молодцы гамбургеры может быть сухой и безвкусный некоторых, они надежный способ избежать пищевых отравлений.
Каталог
хранения и безопасности

<р> Министерство сельского хозяйства США рекомендует несколько методов для улучшения Безопасность гамбургеры и другие продукты говяжьего фарша. При покупке, потребители должны выбирать говядину только перед проверкой, чтобы свести к минимуму время проводит за пределами говядины охлаждения. После того, как он принес домой, она должна быть в холодильнике или немедленно замораживали. Если в холодильнике, гамбургеры будет лучше, если использовать в течение одного или двух дней со дня покупки. Замороженные гамбургеры будет хорошо в течение неопределенного периода, но должны быть обернуты в фольгу или сумку морозильника, чтобы предотвратить ожог замораживателя. Размораживание в холодильнике, в микроволновой печи или в емкость с холодной водой все хорошие способы размораживайте гамбургеры; они никогда не должны быть просто опущены.
Каталог
Всегда обращайте внимание на этикетки

<р> Несмотря на то, Министерство сельского хозяйства США регулирует помещения, где гамбургер, произведенные, не имеют способности к регулировать, как это готовы. Тем не менее, гамбургер пакеты сделать нести безопасному обращению ярлык. Этикетка предупреждает потребителей об опасности бактерий и инструктирует их, чтобы охладить или заморозить сразу мясо. Советы по избежанию перекрестного загрязнения также включены, а также инструкция готовить мясо тщательно.
Каталог

Previous:Как я могу получить Nice BBQ глазури на мои ребра

Next: Можете ли вы использовать масло Сделать сухарях Придерживайтесь Курица

Министерство сельского хозяйства США Гамбургеры Кулинария Правила

Еда, Напиток

Кулинария Техника

Кулинария Техника