Как Разогревать остатки Свиные отбивные без подгорания

<р> Это кажется бессмысленным, чтобы остатки мяса, как свиные отбивные, если они просто будет в конечном итоге иссяк и резиновой вин, когда вы пытаетесь разогреть их. Если вы, как правило, разогреть свои остатки в микроволновой печи, то есть, скорее всего, самая большая проблема. Как правило, мясо не делать хорошо в микроволновой печи. Даже печь может высохнуть мясо, если вы не используете его правильно. Ваш лучший выбор для влажных оставшихся свиные отбивные, чтобы разогреть их на плите в чугунном сковороде или флэш разогрева в печи, методом, который требует разогрева пищи быстро при высокой температуре.
Вещи Вы будете Need < ш> Чугун сковороде
Растительное масло Каталог
Щипцы
Алюминиевая фольга бесплатно на Печь

1. Поместите сковороду чугунную на плита на среднем огне и добавить дождь растительного масла, как это нагревается. Чугун идеально подходит для разогрева, как это лучше для равномерного распределения тепла и даст свиная отбивная хороший корку, уплотнения в остальных соков в свиной отбивной. Каталог
   

2. Поместите свиные отбивные в горячем сковороде. Добавлю только, что достаточно будет умещаться в сковороде. Разрешить свиные отбивные, чтобы иссушить в течение нескольких минут с каждой стороны. Каталог
   

3. немного Уменьшите огонь и накрыть крышкой. Покрытие сковороду создаст пар, который вольет свиные отбивные с больше влаги. Варить до отбивной не достиг внутренней температуры, по крайней мере 165 градусов по Фаренгейту, а Министерство сельского хозяйства США рекомендует. Используйте пищевой термометр, чтобы получить точную температуру.
   Каталог
   в духовке
   

   1. Разогреть духовку до 450 градусов по Фаренгейту, и пусть оставшиеся свиные отбивные до комнатной температуры , необходимых для флэш подогрева. Обычно используется профессиональными поварами ресторана, мигание требует, чтобы вы разогреть комнатной температуры, приготовленную пищу при высоких температурах в духовке в течение короткого периода времени, что позволяет пищи, чтобы быстро разогреть, фактически, начиная готовить, так как это только в духовке кратко. Этот метод работает только для базовых, отдельных порций пищи, таких как нарезанный мяса и птицы. Каталог
      

   2. Оберните свиные отбивные свободно в фольгу. Если вы нагрева несколько свиные отбивные, все они должны быть в их собственных отдельных пакетов из фольги. Фольга поможет сохранить их влажными, как они разогреть. Каталог
      

   3. Поместите в упаковке из фольги свиные отбивные в духовке, чтобы разогреть. Это не должно занять более 10 минут для них, чтобы полностью разогреть. Проверьте температуру свиные отбивные, чтобы убедиться, что они достигли внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту перед подачей.
      Каталог