Как приготовить сухие черные бобы в медленном плита на большой высоте

<р> Сушеные черные бобы стоят фракцию консервированной фасоли и прийти без натрия и других добавок, как правило, найти в консервов сорта. Использование медленный плита является руки прочь способ подготовить партию бобов в течение ночи или пока вы делаете другие вещи в течение дня. Оставшиеся бобы могут быть заморожены, делая добавления черные бобы ваших блюд так же просто, как открытие банку. Если вы медленно приготовления пищи сушат черные бобы на большой высоте, вам просто нужно настроить время приготовления
. Вещи Вы будете Need
Медленный плита с крышкой
1 фунт черные бобы сушат
Cookie лист (по желанию) Каталог
дуршлаг
миске авто Инструкции

1. Распространение ваших сушеные бобы на листе печенья, стол или прилавок. Сортировать через них и выбрать любой камней или бобы, которые выглядят сморщенные или обесцвеченные. Каталог
   

2. <р> Добавить фасоль в дуршлаг и тщательно промойте их, чтобы удалить грязь, остатки пестицидов и другой мусор.
   
   

3. Залить фасоль в большой миске и добавить достаточно воды, чтобы покрыть их, плюс дополнительные 2 до 3 дюймов. Каталог
   

4. Замочите фасоль на круто столешница или в холодильнике в течение по крайней мере шести часов. Каталог
   

5. Залить фасоль в дуршлаг и дать им быстро промыть, чтобы смыть любые свободные скины.
   <ш >

6. Залить черные бобы в Вашей медленной плите и добавить достаточно воды, чтобы покрыть их, плюс 2 до 3 дюймов. Каталог
   

7. варить на слабом течение восьми часов на высотах под 3500 футов над уровнем моря. Добавить один час на каждые 4000 футов над уровнем моря. Если вы не знаете свой точную высоту, вкус твоих бобы после первых восьми часов, то каждый дополнительный час, чтобы проверить на нежности. Каталог
   

8. Залить фасоль нежные в дуршлаг, чтобы слить любой избыток воды. Используйте немедленно. Магазин приготовленные черные бобы на срок до одной недели в холодильнике или до шести месяцев в морозильной камере.
   Каталог