Как приготовить жареные Wontons (5 ступеней)

<р> Wontons, небольшие пельмени с характерным раз, можно жарить, готовить на пару или вареные. Просто, чабер наполнения традиционно сделаны с земли свинины, но вы можете использовать курицу или индейку, креветок или краба, или тофу для вегетарианское блюдо. Только сложная часть делает жареные Wontons формируется пельмени, но после небольшой практики, процесс становится интуитивным. И, если вы не освоить технику, вы можете закончить с забавными ищут пельмени, но вкус будет так же, как хорошее качество. Вещи, Вы будете Нужен груз свиной фарш
Капуста
Зеленый лук
свежий имбирь
соевый соус авто пангасиус оболочек
нефти
воке или сковороде
Погружение соус авто Инструкции
  1. <р> Приготовить начинку путем объединения молотую свинину, капусту мелко нарезанный зеленый лук и, очищенный и нарезанный свежий имбирь и немного соевого соуса. Каталог
  2. Держите кожу пангасиус в ладони с одной стороны и места приблизительно половины чайной ложки начинки в центре. Fold два противоположных угла вместе, чтобы сформировать треугольник. Смочите два других угла с небольшим количеством воды, и вытащить их друг к другу. Зажмите их вместе - вода помогает сформировать печать Каталог

  3. Залить масло в воке или сковороде и довести его до среднем огне.. Вы можете проверить температуру, поместив кончик бамбуковой палочки в масле. Если масло готово, оно будет пузыриться вокруг палочки для еды. Каталог

  4. Повар Wontons в горячем масле в нескольких партиях, оставляя пространство вокруг каждого вареника. Включите Wontons несколько раз, как они готовят и снизить температуру, если они готовят слишком быстро. Готовые Wontons должны быть золотисто-коричневого цвета. Каталог

  5. Слейте приготовленные Wontons на несколько слоев бумажных полотенец и служить им со сладким или чабер Азии соусом погружения. Каталог
    <ш >