Как сохранить Кокосовое молоко свернулась во время приготовления пищи

<р> Кокосовое молоко сливочное, белая жидкость, которая получается из свежей тертой кокоса. Он имеет сладкий, ореховый вкус и придает гладкую текстуру на продукты питания, когда добавляется в качестве ингредиента в рецептах. Кокосовое молоко содержит белок, кокосовое масло и воду, которые связывают вместе при комнатной температуре. Перегрев вызывает ингредиенты в кокосовом молоке, чтобы отделить и свернется. Избегая приготовления кокосового молока при высоких температурах и следующие конкретные методы приготовления пищи, вы можете предотвратить его от свертывания
. Вещи, Вы будете Нужен груз Кукурузный крахмал Каталог
Шпатель авто Инструкции

1. <р> Добавить немного кукурузного крахмала на кокосовом молоке. Движение в 1 чайная ложка кукурузного крахмала для каждого баллона кокосового молока вы и добавить к вашему рецепту. Каталог
   

2. Варить на медленном огне кокосовое молоко на низкой до средней тепла. Избегайте доведя его до кипения. Готовить на сильном огне будет отделить масло от кокосового молока и привести к свернется. Каталог
   

3. Движение кокосовое молоко постоянно при добавлении его к вашему рецепту. Это позволит предотвратить масла, молоко и подарок белка в кокосовом молоке от разделения свертывания. Используйте лопаточку, чтобы размешать кокосовое молоко, поскольку это готовит. Каталог
   

4. <р> Если вы экспериментировали с новым блюдом идеи, добавить кокосовое молоко на ваш рецепт в конце процесса приготовления. Это позволит уменьшить количество времени, которое вы готовите кокосовое молоко и предотвратить его леденящие из-за длительного нагревания. Не готовить кокосовое молоко в течение более чем 30 минут.
   Каталог