- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Кулинария Техника >>
Как получить Buttercream глазурью жесткой (4 ступени)
Вещи Вы нужны
Ложка или обледенения шпатель
миксером
Муслин ткани
Герметичный контейнер
укорочение
безе порошок или кукурузного крахмала авто Инструкции
-
Заменить масло с двойным количеством высококачественного сокращения. Сокращение может выдерживать высокие температуры и имеет точку плавления 106 градусов по Фаренгейту, по сравнению с маслом, который начинает плавиться при примерно 88 до 98 градусов по Фаренгейту. Каталог
- <р> Добавить примерно 1 столовую ложку порошка безе или кукурузный крахмал, чтобы достаточно глазурью к морозу 9-дюймовый х 13-дюймовый пирог, или 2 столовые ложки на сумму используется для морозу два-слоеный пирог. Безе порошок и кукурузный крахмал поглощает избыточную влагу из Buttercream, что позволяет замораживать провести свою форму и оставаться жесткой. Каталог
-
Смешайте ингредиенты вручную с ложкой или с пудрой шпателем до получения однородной массы. Кроме того, работать миксером на низкой обстановке. Сочетание Buttercream таким образом, будет избавиться от пузырьков воздуха и предотвращения обмерзания от получения губчатого текстуры Каталог
-
Обложка глазурь влажной ткани марли до готовности использовать. или поместить его в герметичном контейнере в холодильнике. Вторичное кнутом глазурь перед использованием.
Каталог
Previous:Могу ли я оставить соль из домашним майонезом
Next: Кефир на замену
Кулинария Техника
- Как использовать пищевой пленкой
- Определение тушение стейк из гов
- Как барбекю Каштаны
- Методы измельчения Мягкая Блок с
- Как к БАРБЕКЮ в Турцию
- Как Оттепель Foods Безопасное
- Как Пан Фрай Замороженные Моцаре
- Как варить жаркое из свинины
- Должен ли я Жарьте Кости Перед на
- Как дым Kokanee Лосось
Кулинария Техника
- Формы для выпечки
- Основы выпечки
- Выпечка методы
- Кулинария Техника
- Кухонная утварь
- кухонная посуда
- Легкие рецепты
- зеленый
- Продукция и буфетная
- специи
