Как бланшировать Виноград

<р> Если вы хотите использовать виноград в домашних консервов или при консервировании рецепты и нужно удалить их шкуры, вы должны бланшировать их в первую очередь. Бланширование включает падение фрукты или овощи в кипящую кратко горячей воды и их удалением их. Тепла от воды вызывает кожу продукции для взлома и ослабить, что делает его легко чистить от отеля. Для успешного Бланш виноград, вы должны положить их в холодную воду сразу после кипячения. Этот процесс предотвращает виноград от приготовления пищи слишком много, и помогает им сохранить их аромат и питательные вещества.
Вещи Вы будете Нужен груз 4-литровую кастрюлю
шумовкой
большой миске авто Ice
бумажным полотенцем
выпечки

инструкции

1. <р> Удалить любой проистекает из винограда. Поместите их в большой миске или ситечко дуршлаг и тщательно промойте их. Каталог
   

2. Заполните большую миску наполовину льдом. Заполните его с холодной водой и установите его в сторону. Вы опускаете винограда в ледяную воду сразу после кипячения. Если вы этого не сделаете, внутренняя температура вареных винограда заставит их продолжать готовить на внутренней части. Это может разрушить их согласованности и аромат, а также предотвратить их от сохраняя свои питательные вещества. Каталог
   

3. <р> Добавить 2 литра воды в 4 л кастрюлю. Нагрейте воду на среднем огне, пока он не начинает кипеть. Каталог
   
4. <р> Добавить горсть винограда медленно кипящей водой. Не добавляйте слишком много, потому что это может уменьшить температуру воды и остановить его от кипения, в результате чего виноград крутой и теряют свой аромат. Каталог
   

5. Разрешить виноград до кипения в течение примерно 30 секунд, или пока их оболочек не начнут трескаться. Используйте шумовкой, чтобы выкопать виноград из кипящей воды и поместите их непосредственно в ледяной воде Вы готовы заранее. Оставьте виноград в воде в течение нескольких минут. Удалить их шумовкой и поместить их на листе печенья выстроились с бумажным полотенцем, чтобы высушить.
   Каталог