- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Кулинария Техника >>
Как конвертировать жидкости в порошок (3 ступени)
. Вещи Вы будете Need
Тапиока мальтодекстрин
большой горшок
Кухонные весы авто марлю
большой миске авто Инструкции
-
разжижения высоким содержанием жира ингредиент по вашему выбору, если он находится в твердой форме, например в виде твердого шоколада. Охладите жира до тех пор, пока примерно комнатной температуры. Каталог
-
Взвесьте оба жира продукт и тапиоки мальтодекстрин. Запишите как измерения точно для смешивания. Каталог
-
Смешайте с высоким содержанием жиров пищевого продукта с тапиоки мальтодекстрин, не добавляя тапиоки продукт медленно, пока порошок форм. Начните с 60 процентов жира и 40 процентов тапиоки мальтодекстрин. Добавить в небольших количествах тапиоки мальтодекстрин в смесь, пока вы не удовлетворены результатами. Вы можете напрягать порошок через марлю, если пушистой результат лучшего.
Каталог
Кулинария Техника
- Как сделать картофельное пюре за
- Как использовать пищевые дрожжи
- Как предотвратить кусковых краба
- Как Сбраживайте Зерновые
- Как Упаковать мясо в банки для ко
- Как сохранить суп из Popping в микров
- Правильные температуры, чтобы сл
- Как питаться Корниш игры Куры с н
- Утолщение Сила соевой муки проти
- Как к давлению Кук в стиле кантри