Как сделать Стволовые Имбирь (7 ступеней)

<р> Стволовые имбирь относится к куски имбиря засахаренных и хранится в простой сироп. Сироп стандарт снижение сахара и воды обычно используются в выпечке и кондитерских. Стволовые имбирь, как известно в Соединенном Королевстве, есть несколько региональных имена, такие как имбирь и сохранившейся кантоне имбиря, в Соединенных Штатах и ​​Канаде соответственно. Стебель имбиря обычно добавляют к богатым колотит пряного торты, печенье и крошится. Она также может быть использован в масло с пряностями, Фарш и Schezuan стиле блюда
. Вещи Вы будете Need
1/2 фунта корень имбиря
кастрюле
воды

2 чашки белые сахар-песок
конфеты термометр
Герметичный контейнер для хранения продуктов питания авто Инструкции

1. Пил корень имбиря и нарезать его кубиками. Убедитесь, что кубики примерно одинакового размера. Поместите имбирь в кастрюлю. Каталог
   

2. Обложка имбирь с холодной водой и довести до кипения. Каталог
   

3. Уменьшите высокую температуру до кипения , готовить имбирь в течение 10 минут и слейте воду. Обложка имбирь снова в холодной воде, вернуться до кипения и варить еще 10 минут. Каталог
   

4. Mix 2 стакана теплой воды и 2 стакана белого гранулированного сахара и влить в кастрюлю. Приложите термометр леденца в кастрюлю и поместить его на среднем огне. Поместите имбирь в кастрюлю. Каталог
   

5. Повар имбирь в простой сироп до конфеты термометра читает 225 градусов, примерно 15 минут. Каталог
   

6. Снимите кастрюлю с огня и положите его на решетку, раскрыты, чтобы остыть. Разрешить имбирь до комнатной температуры, около часа. Каталог
   

7. Залить имбирь и сироп в герметичном контейнере пищевой хранения. Храните имбирь в сиропе его на срок до трех месяцев в холодильнике для достижения наилучших результатов.
   Каталог