Как Гриль окунь с маслом

<р> окунь является универсальным рыба, с бледно-плоти и нежным вкусом. Как и большинство других рыб, он может быть получен в несколькими способами. Некоторые предпочитают браконьерством или паром, чтобы держать еду в виде жира, как это возможно, в то время как другие просто счастливы, чтобы жарить или глубоко жарить рыбу. Для посетителей, чьи мнения по жирности являются гибкими, гриль является счастливым среднего. Филе должно быть щеткой с маслом или растопленным сливочным маслом, чтобы предотвратить высыхание, но по-прежнему с низким содержанием жира. Масло придает особенно хороший вкус
. Вещи, Вы будете Нужен груз окунь филе порциями, кожи на или кожу с
Наметочная кисти

растопленное сливочное масло
соль и перец
< ш> Инструкции
  1. Разогреть гриль до умеренно высокой или принести свои угли до готовности, если вы используете древесный уголь. Каталог

  2. Чистите филе с растопленным сливочным маслом , Масло защитит нежную рыбу от высыхания, как грили, и поджаренный масло развивается характерный ореховый вкус, который дополняет рыбу. Каталог

  3. Поместите филе части на гриле, с кожей стороной вниз, если кожа остается на. Уменьшите огонь до среднего. Если вы на гриле на углях, грабли угли в одну сторону и положить филе, по крайней мере 6 дюймов на другую сторону. Каталог

  4. Гриль в течение семи или восьми минут, пока не окунь в основном приготовлены. Кисть снова с топленым маслом, затем включите и варить еще в течение двух-трех минут. Окунь должен быть твердым на ощупь, и непрозрачные все путем. Каталог

  5. Подавать горячим, с вашим выбором гарниров.
    Каталог