Как глубоко жарить (8 ступеней)

<р> Глубоко жареной пищи, хотя откорм, можно попробовать вкусные. Вы можете жарить во фритюре просто ни о чем. Попробуйте конфеты, куриные крылышки, картофельные ломтики, креветки или даже овощи. Для удобства панировке, пальто деталь вы хотите, чтобы жарить во фритюре в яйце, а затем окуните его в муке. Магазины продают фритюрницы, специально сделанные для этого метода приготовления пищи, однако вы можете легко глубоко жарить любую еду на плите
. Вещи, Вы будете Нужен груз Пота
растительное масло
термометр
Длинные ложка или щипцы авто пластины
бумажным полотенцем
ножом

Инструкции

1. Заполните большую, глубокую кастрюлю с маслом. Существует не правило о том, сколько нефти, чтобы использовать, если у вас есть конкретные рецепт. Просто заполните горшок и убедитесь, что там достаточно нефти, чтобы покрыть все, что вы будете жарки. Используйте растительное или рапсовое масло --- любое масло, которое не имеет сильный вкус. Каталог
   

2. Поместите кастрюлю на плиту и повернуть ручку температуры к высокой температуре. Спорадически измерить температуру с термометром. Нагреть масло, пока не достигнет 325 градусов по Фаренгейту.
   Каталог
   

3. Обложка тарелку с бумажным полотенцем. Полотенце будет поглощать избыток нефти из пункта Вы готовите в то время как он охлаждается. Каталог
   

4. Опустите ручку температуры на печке раз масло попадает 325 градусов по Фаренгейту. Вы должны будете поддерживать постоянную температуру, так что следите на термометре. Нефть горит на отметке 400 градусов, так что будьте осторожны, чтобы не позволить ему слишком жарко. Тем не менее, пища не будет готовить правильно, если масло охлаждает слишком много. Каталог
   

5. Поместите предмет, который вы хотите глубоко жарить на длинной ложкой. Опустите ложку в масле постепенно, чтобы избежать попадания масла. Отпустите элемент в масле, наклоняя ложку до еды не падает, а затем поднимите ложку из масла. Каталог
   

6. Подождите, пока за пределами пункта Вы готовите оказывается золотой коричневого цвета. Держите глаза на часы, чтобы увидеть, сколько времени прошло. Удалить деталь тщательно с длинной ложкой, как только он становится коричневой. Каталог
   

7. Поместите предмет на бумажное полотенце покрытые пластины. Вырезать его открытым, чтобы увидеть, если он приготовил весь путь до конца. Если пища не полностью приготовленные, вернуться к маслу, пока он не делает. Каталог
   

8. Поместите оставшиеся элементы, которые вы хотите, чтобы жарить во фритюре в масле, по одному с ложкой. Обжарить их на то же количество времени, которое потребовалось для испытуемого объекта готовить через.
   Каталог