Как измерить соотношение муки Vs. Кукурузный крахмал замену

<р> Кукурузный крахмал является эффективным, быстрым и эффективным заменителем муки на основе загустителей. Мука на основе загустители, такие как Ру и Бер Мани, потребуется примерно 30 минут кипеть в течение гранул крахмала желировать - процесс, который побуждает их к набуханию и сгустить соус или суп. Кукурузный крахмал, однако, утолщается только после нескольких секунд при добавлении в жидкость с минимальной температурой 203 градусов по Фаренгейту - температура, как правило, достигнутого со средней месте на плите. Кукурузный крахмал загустители, как правило, называют суспензии, дают соусов и супов бархатистую отделку, в призывно глянцевый внешний вид, и служат в качестве идеального заменителя
муки. Вещи Вы будете Нужен груз Измерение чашки
мерные ложки < ш>
кукурузный крахмал
Water

Инструкции

1. <р> Найти количество муки, необходимое для подготовки. Каталог
   
2. <р > Разделить количество муки, предусмотренную в половине объема. Например, если рецепт призывает к 2 ст. муки, 1 ст измерить. кукурузного крахмала. Каталог
   

3. Смешайте кукурузный крахмал с равным количеством воды по объему. Например, если вы загущения соуса 1 ст. кукурузного крахмала, смешать его вместе с 1 ст. холодной воды с образованием суспензии. Каталог
   

4. Взбейте суспензии энергично в соус или суп, чтобы предотвратить комков.
   Каталог