Как сгущает Клубничное варенье

<р> Правильное текстуры добавляет к вкус, внешний вид и распространения способности клубничным вареньем. Клубничное варенье происходит от фруктов, семян и сока клубники, в отличие от желе, которые содержат только сок фруктов. Клубничное варенье должно иметь густую текстуру и кусковых, потому что из его компонентов. Fix насморк варенье клубничное, добавив смесь простых ингредиентов, так что вы можете представить банки в друзья и можете наслаждаться в то время как последовательность диспергирования на угощения.
Вещи Вы будете Need
Сахар
воды
Лимонный сок
Порошок или жидкость пектина Каталог
Кастрюля
ложка
Sanitized банки и крышки авто Инструкции

1. Выяснить, сколько кварт клубничным джемом слишком жидким. Создать смеси сгущаться варенье. Добавить 1/4 стакана сахара, 1/4 стакана воды, 2 ст .of лимонного сока и 4 чайные ложки. порошкообразного пектина в кастрюле на литр жидкого варенья. При использовании жидкого пектина, использовать 3/4 стакана сахара, 2 ст. лимонного сока и 2 ст. жидкого пектина в кастрюлю. Каталог
   

2. Перемешать смесь с ложкой, пока ингредиенты не объединиться. Доведите смесь до кипения, помешивая, пока его приготовления. Добавить и размешать в жидкий джем клубничный, кипячения в течение 60 секунд на высоте. Каталог
   

3. <р> Удалить кастрюлю с огня. Обезжиренное пену варенья с ложкой для удаления воздуха, которые могут повлиять на сохранность варенья, когда консервы. Каталог
   

4. Залить клубничным вареньем банки в облагороженная, оставив около 1 дюйм головы пространство для того, чтобы расширить обработку то время как в водяной бане и сохранение. Re-процесса клубничным джемом, в соответствии с рекомендациями водяной бане.
   Каталог