Как подготовить Розовые чечевицы Горох (4 шага)

<р> Чечевица маленькие, круглые бобовые, используемые во многих традиционных индийских блюд пищи. Розовые чечевица самом деле masoor чечевица, которые были разделены и кожей. Это устраняет большое количество волокна в традиционном masoor чечевицы. Розовые чечевица мягче по текстуре, чем зеленый или коричневый чечевицы в связи с удаленной коже. Готовить их будут также принимать меньше времени, так что держите часы и убедиться, что они не становятся слишком мягкими и мягкими.
Вещи Вы будете Need
сетчатый фильтр
небольшой горшок авто Мерный стакан < ш>
Инструкции

1. <р> Удалить мусор и промойте чечевицу. Поместите чечевицу в сито петли и просеять через чечевица для любых пород или обломков. Промойте их под проточной водой, перемещение чечевицу вокруг, чтобы все смываются. Каталог
   

2. Подготовка чечевицу. Добавьте три стакана воды в небольшой горшок и довести до кипения. Добавьте одну чашку чечевицы, позволяют воды, чтобы вернуться до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне в течение 15 до 20 минут. Каталог
   

3. <р> Проверьте чечевицу. Сначала проверьте, после десяти минут и каждые несколько минут после этого. Если вы используете чечевицу в салате, остановить приготовления, когда они еще немного фирма. При использовании в супе, мягче консистенции. Каталог
   

4. Сезон, если это необходимо. Добавить соль, травы или лимон по вкусу.
   Каталог