Как сохранить Chantrelle Грибы

<р> лисичка гриб имеет воронкообразные крышку с пастельных оранжевый цвет, и, как правило, найти по всему миру в лесных районах. Описан как имеющий вкус, подобный абрикосов, эти грибы трудно культивировать и, как правило, собирают из леса. Сохранение лисичками позволяет зафиксировать вкусный аромат в течение длительного времени. Это экономически эффективный способ, чтобы насладиться эти дикие грибы в течение года
. Вещи, Вы будете Нужен груз контейнер
Water
бумажным полотенцем авто-осушитель
Cookie лист < ш> герметичный контейнер

инструкции
  1. Поместите лисички в контейнер и залить холодной водой над ними. Слегка промыть и погладить их насухо бумажным полотенцем. Лисички деликатный и может легко разбиться на мелкие куски, если они обрабатываются примерно. Каталог

  2. Поместите грибы лисички в осушителя. Поверните температуру от 80 до 90 F в течение первых двух часов. После двух часов, выключите высокую температуру до температуры между 120 и 125 F. авто

  3. <р> Проверьте лисичками каждый час, чтобы определить, как они сухие. Это обычно занимает четыре или больше часов для обезвоживания, в зависимости от содержания влаги в грибы. Каталог
  4. <р> Удалить лисичками от осушителя, прежде чем они охлаждаются. Поместите их на листе печенья, а затем осторожно поместите их в герметичный контейнер, когда они здорово. Храните в прохладном, сухом месте, например, в шкафу.
    Каталог