Как обезвоживает приготовленный бекон

<р> обезвоженные приготовленные бекон имеет рассыпчатую текстуру и жевательные последовательности, как помесь вяленая говядина и серийно выпускаемых бит бекона. Вкус, однако, не выдерживает никакого сравнения с вышеупомянутыми продуктов, особенно при использовании мяса, высокое качество бекона. Бритые плиты бекона лучше работает для обезвоживания; большинство рынков брить ее для вас по запросу. Если у вас есть только доступ к нарезанный бекон, используйте скудный выбор доступны
. Вещи Вы будете Need
бритая плиты бекона или бекона полос

пергаментную бумагу Каталог
осушитель
  1. Вырезать бекон на полоски размером 1 дюйм на 1 1/4 дюйма длиной и 1/4 дюйма в ширину. Забронируйте любые части чистого жира для использования. Каталог

  2. Повар бекон в кастрюле соте на слабом огне до тех пор, для жира не делает из, примерно от 20 до 25 минут. Слейте жир из кастрюли периодически. Каталог

  3. Слить бекон на бумажные полотенца. Поместите кусок пергаментной бумагой на лотках сушки с последующим сеткой сушки листа. Каталог

  4. Упорядочить бекон на поднос сушки без переполненности и поместить бекон в осушителя. Промокните бекон с бумажными полотенцами каждые 2 часа. Каталог

  5. Сухие бекон в течение семи часов, или пока он не крошится. Жировые бекон снова, когда закончите.
    Каталог
    Духовка

    1. Нагрейте духовку до 200 градусов по Фаренгейту. Вырезать бекон на полоски размером 1 дюйм на 1 1/4 дюйма длиной и 1/4 дюйма в ширину. Каталог

    2. Повар бекон на медленном огне до готовности и слить на бумажных полотенцах. Поставьте перфорированный лист выпечки над листовой кастрюле. Каталог

    3. Упорядочить бекон на листе выпечки ровным слоем и поместить его на средней стойке духовки. Высушите бекон в течение пяти часов в духовке с приоткрытой дверью, заслоняя его с бумажными полотенцами каждые два часа.
      Каталог