Как приготовить целую рыбу (Корвина 6 шагов)

<р> Есть много членов семьи Корвина, собранного в водах по всему миру. Часто называемый барабан или горбылей, для отличительных звуки, которые они делают, являются corvinas мелководные хищники с пристрастием к ракообразных, особенно мелкие крабы и креветки. Это дает их плоть тонкий розовый оттенок, когда сырье, хотя это отбеливает при варке. Корвина особенно популярны на западном побережье, от Калифорнии вниз через Южную Америку. Они могут быть филе или приготовленные
целом. Вещи, Вы будете Нужен груз 1 большой Корвина
Разделочная доска
обвалки ножа
пергаментной бумагой авто противень
Соль и перец
травы и приправы как желательный авто Инструкции

1. Scale рыбу тщательно с обвалки ножом. Сотрите большинство весов с бумажным полотенцем, затем промыть рыбу под холодной проточной водой, чтобы смыть все оставшиеся весы. Авто

2. Отрезать плавники, при желании, для аккуратнее вид , Если вы приобрели свой Корвина с головой, вы можете удалить его или оставить его. Это эстетическое решение, не кулинарное один. Каталог
   

3. Платье рыбу, если она не была куплена в готовом к приготовлению состоянии, открывая живот от сфинктера жабры с кончиком ножа. Удалите внутренности, и промойте полость. Каталог
   

4. Положите всю рыбу на пергаменте картонных листе выпечки. Сезон кожи и внутренняя полость с солью и перцем. Любые дополнительные специи, травы или приправы должны быть добавлены в этот момент, либо с начинкой в ​​полость или потер на кожу. Средиземноморские или южноамериканские ароматы особенно подходят с этой рыбы. Каталог
   

5. Поместите лист кастрюлю в разогретую духовку на 400 градусов по Фаренгейту в течение 20 до 30 минут, в зависимости от размера рыбы. Корвина готовится, когда есть только намек на розовый оставили в самой толстой части плоти. Каталог
   

6. Подавать весь рыбу на большом блюде или использовать сервер рыбы поднять части от кости и пластины их.
   Каталог