- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Кулинария Техника >>
Как долго вы можете Повторное жарки смазка
Главная повара и рестораторы часто экономят смазку, которая поставляется из растительных масел и мяса, используемых в жарки. Повара см используется растительные масла, как и Quot; закаленный приготовления смазки и Quot;. Мясо смазка используется в жарке хорошо работает в качестве приправы для будущих блюд, а также в основе мяса муки подливки и соусы. Практика скромный и часто дает большой аромат. Когда сохраняется и используется, прежде чем он превращается прогорклым, ранее используемый смазка совершенно безопасно. Безопасный хранения
После завершения работы смазку, позволяют ему в полной мере охладить до комнатной температуры. Если какая-либо жидкость остается, залить его в мусорное ведро. Передача застывшую смазку в герметичном контейнере, избегая железо, алюминий и другие металлические контейнеры, которые быстро вызывают прогорклость. Оставьте контейнер на вашем столешницей, если вы планируете использовать масло в течение нескольких дней, но перенести его в холодильнике в течение более длительного хранения.
Каталог
Продлите срок годности
Каталог
Когда распоряжаться Grease
Повторное свой жир так долго, как вам нравится пока она не станет прогорклым. Запах смазку перед каждым использованием. Когда запах становится едкий и острый, вы должны избавиться от жира. Хорошее эмпирическое правило, что смазка, как правило, остается безопасным в течение пяти или шести целей, или до шести месяцев в холодильнике. Остаются осторожными, так как прогорклый жир разрушает вкус вашей пищи и может вызвать расстройство желудка. Каталог
Безопасный Утилизация
Кулинария Техника
- Как сделать рассола (4 ступени)
- Советы для приготовления пищи Boer
- Урок о том, как приготовить рис
- Как гриль стейк среднего хорошо н
- Как Паровая стейки (5 ступеней)
- Выдерживать Свиные ребрышки Ночь
- Ты умеешь готовить филе на сковор
- Можете ли вы Выпекать в панировке
- Как приготовить овощи
- Как раздавить Арахис