Как испечь Portabella Грибы

<р> Выпечка portabellas, также пишется portobellos или portabellos, это альтернативный способ подготовить грибы, без разбрызгивания масла для жарки из тушения на плите. Потому portabellas просто cremini грибы, которые 3 до 5 дней мимо погашения, они более ароматные, чем себя creminis; во время дополнительного периода вегетации, грибы теряют влагу и их вкусы становятся концентрированным. Магазин портабелла грибы в холодильнике до 7 дней до их приготовления.
Гриб Подготовка

  • Мойка portabellas, чтобы удалить грязь и погладить насухо чистым полотенцем блюда, то отрезать стебли и сохранить их для другого использования. Если вы планируете, чтобы наполнить грибы, ложку из темных жабры и сохранить их тоже; готовить их как грибов & Quot; стейки и Quot; или & Quot; гамбургеры, и Quot; оставить нетронутыми жабры. Либо нарезать грибы или сократить их на куски, как это предусмотрено в рецепте. Для всех рецептов, пальто грибы со всех сторон растительным маслом, солью и перцем до выпечки.


    Дополнительные Приправа Ингредиенты

  • <р> Некоторые ингредиенты имеют естественное сродство с portabellas и не работать независимо от того, какие окончательные блюдо вы планируете сделать. Чеснок возглавляет список для ингредиента, что делает грибы прекрасный вкус - посыпать 1/4 чайной ложки о мелко нарезанный чеснок для каждого гриба. Используйте тот же коэффициент для нарезанных лука-шалота. После грибы закончить приготовления пищи, посыпать примерно 1 чайная ложка на гриб нарезанный свежий шнитт-лук, петрушку, тимьян или эстрагона. Или, давайте грибы замочить в маринаде из равных частей с вином или винным уксусом, маслом, рубленым чесноком, солью, перцем и сушеными травами около 30 минут, прежде чем готовить их.


    Выпечки Unstuffed или Вырезать Грибы

  • Unstuffed portabellas для гамбургеров или стейков, займет около 40 минут, чтобы испечь в духовке, предварительно нагретой до 450 градусов по Фаренгейту. Установите грибы в форму для выпечки, жаберных вверх. Если грибы измерения около 5 или 6 дюймов в поперечнике, они могут принять больше 5 минут, чтобы стал мягким, так что острый нож скользит внутри легко. Для очень маленьких portabellas, измерительных около 3 дюймов в поперечнике, или ломтики грибов и куски, уменьшается время, даже больше -. Приготовить их для 25 до 30 минут
    Каталог
    выпечки Фаршированные грибы
    < LI>

    Выпечка с начинкой грибы лучше всего работает в два этапа. Разогреть духовку до 400 F и варить грибы с жаберной стороной вверх - оставьте жабры или удалить их для получения дополнительной начинки пространства - около 10 минут. Затем уменьшить духовку до 350 тепло F, наполнить грибами и запечь их в течение еще 25 минут. Фарш смеси могут включать пюре с сыром пармезан или цельного зерна, таких как Фарро, коричневый рис или полентой с брынзой и шпинатом, приготовленный.
    Каталог
    Гриб Рецепты

  • <р> Потому что они имеют такие мясистые вкус - качество называется умами, что рассчитывает как вкус вместе сладкого, соленого и горького - в портабелла грибы заменить на мясо легко. Подавать грибы & Quot; стейк, & Quot; в комплекте с Пэт в herbed масла плавления на верхней и печеный картофель вместе. Или превратить грибы в & Quot; гамбургеры, & Quot; и началу их с любимыми креплениями или карамельным луком и козьим сыром. Добавить нарезанный кубиками, запеченные грибы макарон салат вместе с жареным луком и красным перцем, для заполнения в омлеты или в качестве ингредиента в рагу или карри блюдо.
    Каталог

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Кулинария Техника

    Кулинария Техника

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток