- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Кулинария Техника >>
Как Пан Sear Махи Махи (4 шага)
<р> Махи-Махи примером тип рыбы, которую вы хотите, чтобы готовить для средней прожарки. Изысканный и нежный текстуры вкуса уменьшить дольше они пережарить, в результате жесткой, жилистый рыбы, жует более, как мясо, чем морепродукты. Пан жгучая, или быстро тушения рыбы с обеих сторон в небольшом количестве масла, это единственный путь, если вы готовите Махи помещении. Немного оливкового масла, горячая кастрюля и свежие сжать лимонного сока и свежей все Махи нужно поднять настроение
. Вещи Вы будете Need
Оливковое масло
мгновенного термометра < ш>
Филе
-
Пэт махи филе или стейки насухо бумажными полотенцами и сезон им по вкусу с обеих сторон. Добавить 2 или 3 столовые ложки оливкового масла в кастрюле соте и установить его на среднем огне. Каталог
-
Положите махи в кастрюлю и шептала она это золотисто-коричневого цвета, а края свернуться от пан, примерно от 3 до 4 минут, затем перевернуть его с помощью щелевой шпатель. Каталог
-
Обжарьте в Махи на другой стороне, пока края не начнут скручиваться от кастрюли. Проверьте температуру в центре филе с использованием мгновенного термометра. Следует читать примерно 135 градусов по Фаренгейту. Каталог
- <р> Возьмите Махи стейки или филе из кастрюли, когда они достигают 135 F, или продолжить готовить их, превращая их в течение каждую минуту, пока они не делают , Передача махи на тарелку и сразу подавать.
<Р> махи стейки занять около 4 минут дольше, чтобы приготовить до 135 F, чем филе сделать.
Каталог
Кулинария Техника
- Как приготовить из телятины Чоп н
- Как сделать ветчиной Серрано (11 ш
- Могу ли я приготовить запеканку в
- Древесный уголь на гриле Советы
- Приготовление лапши в Advance
- Как сделать хороший солнечная пе
- Как сохранить питания Солт-лечеб
- Как Жарить утку в конвекционной п
- Как лаять ЧЕЛЫШКО для курения (8 ш
- Как Shred Картофель