Как приготовить в KitchenAid конвекционной печи

<р> Печи конвекционные готовить пищу по-разному от стандартного газа или электрических печах. Они работают за счет циркуляции нагретого воздуха через вентилятор. Вентилятор в отдельной части печи, чтобы избежать перегрева - в задней стенке печи в KitchenAid конвекционные печи. Питание готовит быстрее в конвекционной печи, как воздух в печи постоянно движется, удаление любой холодный воздух, который в противном случае остаются вокруг пищи во время приготовления в стандартной печи. KitchenAid делает выбор конвекционных печей, стили включают в себя как настенное крепление и как часть свободно стоящих диапазонах.
Инструкции

1. Разогреть духовку до приготовления. Это гарантирует, что пища полностью приготовлен при желаемой температуре Каталог
   <литий>

   Подготовка неглубокую сковородку в подходящего размера для вашего рецепта -. Печенье листов являются эффективными. Кастрюли и кастрюли с высокими сторонами, как правило, готовить пищу неравномерно как воздух не может должным образом распространить по всему блюду. Блестящий металлический поддон сделает вашу еду четче, поскольку он отражает тепло. Такие продукты, как печенье и картофель-фри должны быть приготовлены в блестящих кастрюль. Каталог
   

2. Уменьшить температуру приготовления 20 градусов по Фаренгейту и держать время приготовления такой же, чтобы изменить рецепты, предназначенные для стандартных электрических или газовых печей. Сокращение времени на 15 минут, но поддерживать температуру же для запекания рецепты. Некоторые модели KitchenAid иметь функцию - EasyConvect -., Что автоматически вычисляет правильную температуру конвекции приготовления в зависимости от типа пищи готовится Каталог
   

3. Место кулинария выпуклые в духовке так что в мере 1 дюйм между для выпечки, а также между блюд и стенками печи. Там должно быть достаточно места для циркуляции воздуха для того, чтобы пища правильно готовить.
   Каталог