- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Кулинария Техника >>
Как приготовить свиной вырезки из замороженных
. Продовольственной безопасности
<р> Все свинины мясистой должны быть приготовлены к внутренней температуре 145 градусы Фаренгейта, независимо от способа приготовления. Пусть мясо в течение по крайней мере трех минут после приготовления, чтобы дать шанс соки перераспределить и позволит мясо продолжать готовить для немного дольше. Это сводит к минимуму ваши шансы пищевого отравления. Когда мясо приготовлено от замороженного, это по сути является размораживания, поскольку он готовит -. Так методы высокого теплового кулинарные только соответствующая опция Каталог
Обжиг и поджаривание
<р> Кук замороженные филе в 325 градусов F или горячей духовке. Разогреть духовку и поставить замороженные филе в духовке безопасной сковороде в центре печи. Жаркое с покрытием или обнаружили - вырезка будет готовить быстрее крытая. Крытый, 1 1/2-фунт филе будет готово в 75 минут, когда приготовленные на 325 F или 120 минут, если приготовленные обнаружили. Для жарить в 1 1/2-фунтовый вырезка, разогрейте духовку до 500 F, и поместите вырезку 4 до 5 дюймов ниже бройлеров. Жаркое в течение приблизительно 55 минут, переворачивая поясницы каждые 10 минут, чтобы обеспечить даже Браунинг.
В на гриле
<р> гриль в вырезки, разогрейте гриль до средне-высокой тепла. Поместите замороженные филе непосредственно на гриле или использовать алюминиевую кастрюлю, если вы не хотите, соки из свинины капает на гриле. Закройте крышку и готовить мясо в течение 50 минут, переворачивая каждые 15 минут, чтобы обеспечить даже для приготовления пищи.
Каталог
хранения и приправы
<р> Маринуйте и сезон свиная вырезка со специями или травами перед замораживанием , Это делает для более элегантный презентации и замораживания маринованный филе дает мясо глубже вкус, а приправы имеет больше времени, чтобы проникать. Мариновать свинину в смеси чили и чесночного порошка, пива и сока лайма в течение нескольких часов прежде, чем обернуть его плотно в пластик и замораживания. С другой стороны, свернуть филе в смеси измельченных орехов, приправленный до упаковки и замораживания. Вырезка завернутые плотно может храниться в морозильнике в течение двух-трех месяцев.
В
Кулинария Техника
- Как удалить Burnt вкус от Ростбифом
- Как Сезон филе Газа Жаркое (5 шаго
- Как гриль в Турцию (5 ступеней)
- Как удается Мясо Без Каннер давле
- Как отделить жир без жира раздели
- Что такое Засаливание Мясо ли
- Что делает Самодельный Чай Кэрдл
- Гриль с использованием керамичес
- Как Жульен Bottom раунд
- Инфракрасный ли готовить пищу ил
Кулинария Техника
- Формы для выпечки
- Основы выпечки
- Выпечка методы
- Кулинария Техника
- Кухонная утварь
- кухонная посуда
- Легкие рецепты
- зеленый
- Продукция и буфетная
- специи
