Как сделать пончики Без фритюрницы

<р> Создание пончики не требует фритюрницу. С некоторой тщательного мониторинга, с помощью горшок или котелок с выпуклым днищем горячего масла работает так же, как фритюрница машин. Независимо от того, какой метод вы выберете, что делает эти сладкие угощения дома не может быть забавная деятельность с вкусной наградой в конце
. Вещи, Вы будете Нужен груз горшок, сковородку или вок страница 2 (или более) кварт растительного масла
Donut тесто
шумовкой Каталог
Щипцы
лоток или листовой кастрюле
Бумажные полотенца
Начинка Каталог
Кастрюля, Skillet или Вок <бр >

1. Подготовка пончик тесто (см ресурсы для рецептов). авто

2. Вырезать пончик формы, удаление центров. Добавить центров обратно в тесто или держать сделать партию "пончик отверстий." На
   

3. Тепло около двух литров растительного масла в большой кастрюле, чугун сковороде вок или.
   
   

4. Линия лоток или поддон с бумажными полотенцами. Каталог
   

5. Использование конфеты термометр, чтобы проверить температуру, высокую температуру на высоко, пока масло не достигнет 350 градусов по Фаренгейту . Каталог
   

6. <р> Добавить пончики в масле. Приготовить на одной стороне, около двух или трех минут. Включите пончики снова и варить еще в течение двух-трех минут Каталог
   
7. <р> Удалить пончики с горячим маслом, используя щипцы. дайте остыть на бумажных полотенцах около пяти минут. Каталог
   

8. Применить начинки, такие как порошкообразных или других сахаров, глазури и шоколада.
   Каталог
   Запеченная
   

   1. Подготовка дрожжей на основе пончик тесто (см ресурсы для рецептов). Каталог
      

   2. После первого восхода теста, нарезать круги теста без удаления центров. < ш>
      

   3. <р> Передача круги на пергаментной подкладкой листе выпечки и искоренить мелкие внутренние круги, используя меньшую фрезу. Удаление внутренних отверстий ранее, будут искажать пончики, когда вы перемещаете их в кастрюлю. Каталог
      

   4. Обложка с чистой тканью, и пусть поднимется еще 45 минут. Каталог
      

   5. <р> Выпекать при 375 градусов F до тех пор, пока дно золотые, около восьми до 10 минут. Каталог
      
   6. <р> Удалить пончики из духовки и дайте остыть очень кратко. В то время как они еще теплые, замочить в миске растопленное сливочное масло и перемешать с сахаром или другими начинками.
      Каталог