Как удалить масло из супа (4 ступени)

<р> Удаление одного столовую ложку оливкового масла из порции супа может снизить количество калорий в миску с 119, в соответствии с SELFNutritionData. Бассейны нефти также может быть неприглядный в противном случае визуально потрясающей миску супа, оставив вас или ваших гостей с неприятным вкусом во рту. Что еще более важно, жир - который является жидким при высоких температурах - застывает и становится шероховатым, когда он холодный. Это может быть катастрофой, если вы собираетесь служить суп охлажденным, а ваши гости будут, скорее всего, не найти сероватый или желтоватый слой твердого жира в их миски очень аппетитными. К счастью, вы можете удалить большую часть избытка масла из суп с минимальными усилиями.
Вещи Вы будете Need
суп скиммер, большой ложкой или ковш авто Инструкции
  1. <р> Удалить готовую суп с плиты, и дайте ему немного остыть. Это не нужно на самом деле получить холодно, но для этого нужно остановить кипение или кипящей достаточно долго для ингредиентов урегулирования и масла подняться на вершину. Каталог
  2. Совок масло от Поверхность супа с супа шумовкой, если у вас есть. Если нет, то вы можете использовать большую ложку или ковш вместо. Перетащите край посуды только под слоем масла, чтобы забрать его, а затем отбросить содержимое скиммера, ложкой или ковшом. Вы будете в конечном итоге отбрасывая немного супа в процессе, но это, к сожалению, неизбежны. Каталог

  3. Поместите суп в холодильнике, если масло вы хотите удалить исходит от жиров, которые будет затвердевать. Например, если масло в горячем супе происходит от куриного жира, он будет затвердевать при низких температурах. Если, однако, это происходит из оливкового масла, она будет оставаться жидкой, и холодильное суп в попытке удалить больше жира будет бессмысленно. Каталог

  4. <р> Удалить суп из холодильника после шести до восьми часов. К этому моменту, жир должен иметь закаленные в твердый слой поверх супа. Совок от жира с ложкой или шумовкой суп. Некоторые из жира может зацепиться за край контейнера вокруг верхней части супа; очистить это от а для удаления даже больше нефти из готового продукта.
    Каталог