Как исправить Кексы, который затонул в средние (10 шагов)

<р> У вас есть несколько вариантов для фиксации кексы, которые затонули в середине, в зависимости от продолжительности времени, кексы были из духовки и время, которое вы есть, прежде чем вы должны служить эти кексы. Вы также можете узнать, как избежать этой проблемы в будущем, что поможет вам чувствовать себя уверенно в ваших навыков выпечки
. Вещи, Вы будете Нужен груз глазурью Каталог
глазурью ножом Каталог
Если Вы просто взял кексы из духовки
  1. <р> Вставьте зубочистку в кекс недалеко от центра, чтобы увидеть, если она выходит сухой, с несколькими крошками или тесто на нем. Если зубочистка не выйдет чистый, вернуть кексы в духовку, чтобы испечь больше. Каталог
  2. <р> Убедитесь, что печь еще на 350 Ф. Проверять каждые две-три минуты, чтобы увидеть, если кексы растут или, если зубочистка выходит чистая. Каталог
  3. <р> Удалить кексы из духовки, когда зубочистка выходит чистая. Если это не решило проблему, перейдите к следующему разделу.
    Каталог
    Если кексы полностью приготовленный
    1. Подготовка достаточно глазурь для покрытия 1 1/2 количество кексы у вас есть. Каталог

    2. <р> Добавить дополнительную глазурь для каждого кекса, чтобы покрыть депрессии и добавить курган, как если бы он поднялся нормально. Каталог
    3. <р> Украсить переменного цветной глазурью или засахаренные брызгает, гайки или сахарную пудру.
      Каталог
      избежать этой проблемы в будущем
      1. Получить печи термометр, чтобы уверенным, что ваша печь достигает нужной температуры перед помещением торт тесто в духовке. Каталог

      2. Избегайте попадания слишком много воздуха в тесто, если вы делаете пирог с нуля. Это может произойти тремя способами: с помощью слишком много сахара; используя слишком много разрыхлитель или overbeating яйца /масло /смесь сахара, прежде чем добавить муку. Каталог

      3. Не открывайте дверь или сделать громкие шумы, которые вызывают газ в тесто, чтобы избежать . Каталог

      4. <р> Нажмите пальцем слегка в центре кекс. Это должно произвести упругий чувство. Если оно не возникает сразу же, это еще не сделано.
        Каталог